Kim jest dietetyk i w czym może ci pomóc?

Home » Dietetyk radzi » Kim jest dietetyk i w czym może ci pomóc?
Dobry dietetyk na miasto Wrocław - Magia Zdrowia

Zawód dietetyka już od ładnych kilku lat święci triumfy na polskim rynku. Do dietetyka się chodzi, dietetyka się radzi, w dobrym tonie jest mieć własnego dietetyka, mój dietetyk powiedział, że… itp. itd. Wokół zawodu dietetyka narosło sporo mitów, chociaż powszechna intuicja, że dietetyk to taka osoba, która pomaga schudnąć generalnie jest słuszna, mimo że takie ujęcie znacznie zawęża faktyczny zakres pomocy jakiej może udzielić specjalista w tej dziedzinie. Kim zatem jest dietetyk, czym się zajmuje i jak może pomóc Tobie – w Twoim dążeniu do odpowiedniego stylu żywienia i i utrzymania zdrowia?

Co było najpierw – dieta czy dietetyk?

Pojęcie dietetyk – jaka sama nazwa wskazuje – należy do rodziny wyrazów biorących swój początek od terminu dieta. Z kolei słówko dieta pochodzi się od starogreckiego słowa „diaita”, co w starożytnej Grecji oznaczało po prostu „styl życia”. Obecnie pojęcie diety rozumiane jest jako sposób odżywiania. Warto dodać, że nie chodzi o odchudzanie, a przynajmniej nie tylko i wyłącznie o odchudzanie, tylko właściwy sposób żywienia.

Być może dla niektórych osób to będzie rewolucyjna teza, ale dietetyk nie zajmuje się wyłącznie odchudzaniem. W zależności od celów, jakie przyjmujemy układając dietę, może ona służyć zarówno odchudzaniu, jak i nabraniu wagi, ale także właściwemu odżywianiu ze względu na chorobę, bądź choroby, jakie posiada pacjent.

Tryb życia i nawyki – jak tutaj może pomóc dietetyk?

Jednak idąc tropem starożytnych źródeł omawianego pojęcia, warto zwrócić uwagę na fakt, że dietetyk nie zajmuje się tylko i wyłącznie układaniem diet (a przynajmniej dobry dietetyk nie powinien ograniczać się tylko do tego), ale jego aktywność winna objąć szerszy zakres działań, obejmując także tryb prowadzonego życia, który oczywiście bezpośrednio związany jest z odżywianiem.

Ułożenie właściwej diety nie zawsze jest łatwe, bo trzeba pamiętać o indywidualnych predyspozycjach danej osoby, jednak zwykle stanowi to w jakiejś mierze kwestię techniczną. W miarę rosnącego doświadczenia lekarza dietetyka, robi on to z coraz większą biegłością. Znacznie większym wyzwaniem, zarówno dla dietetyka, jak i pacjenta, jest zmiana nawyków żywieniowych osoby, która przyszła do dietetyka po poradę.

Dietetyk to nie tylko dieta i jadłospis

Każdy dietetyk ma do czynienia z człowiekiem, który przyszedł do niego po radę. Więc każdy dobry dietetyk powinien po części być także psychologiem. W poradni dietetycznej Magia Zdrowia nie zostawiamy pacjenta samego z ułożonym jadłospisem, tylko pokazujemy jak wdrożyć do codziennego trybu życia sugerowane zmiany. Krok po kroku zmieniamy razem nawyki żywieniowe pacjenta, bo tylko wtedy wprowadzana dieta ma sens i może przynieść długofalowe korzyści.

Edukacyjna rola dietetyka

Niewątpliwie istotnym celem pracy dietetyka, jest dostarczanie informacji i edukowanie osób, z którymi ma kontakt w obszarze zasad prawidłowego żywienia. Dietetyk ma za zadanie zmieniać zachowania swoich pacjentów w taki sposób, żeby przynosiły one korzyść zdrowiu pacjenta.

Dlaczego warto korzystać z porad dietetyka?

Mimo, że to zdanie zostało już setki razy powielane w różnego typu publikacjach, to niniejszym też chcemy je przytoczyć, ponieważ w ciągu ostatnich lat nabrało jeszcze większej aktualności, niż kiedykolwiek. Otóż: „Jesteśmy tym co jemy„! Najnowsze badania genetyczne wykazują, że wszystko to, co na co dzień spożywamy, może wpływać na nasze DNA i nawet je zmieniać!

Mimo rosnących trendów dotyczących zdrowego stylu życia i zdrowego żywienia, najczęściej spożywamy produkty w wysokim stopniu przetworzone i kupujemy to, co nam podejdzie w hipermarkecie pod rękę. Tak jest przecież łatwiej, a przede wszystkim szybciej. Wszak nieustannie się spieszymy dokądś (no właśnie dokąd?) – pędzimy, bo nie mamy na nic czasu.

Jedzenie może nam pomóc…

Faktem jest, że wszystko to, co spożywamy codziennie ma ogromny wpływ na to, jak się czujemy, jak wyglądamy, jak funkcjonujemy na co dzień, a nawet w jakim jesteśmy humorze. Każdy z nas chyba miał możność poczuć na własnej skórze, że jedzenie może zaszkodzić. Ale równie dobrze może bardzo nam pomóc! Należy tylko (albo aż!) dobrać właściwą do osobistych predyspozycji oraz przyjętych celów dietę i skutecznie wdrożyć ją w życie.

Dlatego zadaniem dobrego dietetyka jest przede wszystkim udzielenie pomocy i wsparcia w obszarze poprawy jakości życia i zdrowia poprzez właściwej jakości codziennie spożywane jedzenie.

Komu pomaga dietetyk?

Dietetyk pomaga osobom zarówno chorym, jak i zdrowym. Jak już wspomnieliśmy, w powszechnym mniemaniu główne zadanie takiej osoby, jak dietetyk, to odchudzanie. Generalnie trudno się z tym nie zgodzić. Oczywiście chodzi także właśnie o to, ale ograniczanie pracy dietetyk tylko i wyłącznie do odchudzania jest zbytnim zawężaniem możliwości, jakie posiada dietetyk w celu udzielenia pomocy i wsparcia swoim pacjentom.

Dietetyk pomaga utrzymać właściwą wagę ciała, w tym – co dla niektórych może wydawać się nieprawdopodobne – pomaga nabrać wagi. Tak, istnieje taka grupa osób udających się po porady do dietetyka, która ma problem ze zbytnią niedowagą. Dla ich organizmów nie jest dobre bycie zbyt szczupłym. Stąd właściwe dobrana dieta pomaga im nabrać odpowiedniej masy ciała.

Inny, bardzo często powód korzystania z usług dietetyka to choroby – chroniczne bądź nie, które nie pozwalają na spożywanie niektórych pokarmów, ewentualnie ich posiadanie wymaga dostosowania swoich nawyków żywieniowych do ich specyfiki.

Zdarzają się takie przypadku, w których pacjent posiada jednocześnie dwa lub nawet więcej schorzenia, co do których wskazania dietetyczne się wręcz wykluczają. Jak w takim wypadku ułożyć dietę dla takiej osoby? Wymaga to ogromnego doświadczenia dietetyka układającego taki jadłospis, ale oczywiście jest możliwe. W gabinecie dietetycznym Magia Zdrowia również układamy diety dla osób z wieloma chorobami. Chodzi o to, żeby przygotowany plan żywieniowy brał pod uwagę zarówno choroby danej osoby, jak i to, że ułożony jadłospis powinien być pożywny i zasobny we wszystkie wskazane w dietoterapii chorobowej elementy, ale co również ważne, musi być smaczny.

Oczywiście w zależności od wieku pacjenta – niezależnie od tego, czy jest on osobą cierpiącą na konkretne schorzenia, czy nie – dobiera się nieco inną dietę. Każdy wiek rządzi się swoimi prawami i posiada inne wymagania żywieniowe.

Inny sposób doboru właściwego jadłospisu stosowany jest również w przypadku różnego trybu życia. Jeśli mamy do czynienia ze sportowcem, czy osobą przynajmniej aktywną fizycznie (np. uprawiającą jogging 3-4 w tygodniu), to  dieta powinna uzupełniać spalane podczas tych aktywności kalorii. A inny jadłospis będzie odpowiedni dla osób o nieco mniej sportowym, czy wręcz siedzącym trybie życia.

Dietetyk czy dietetyczka?

W naszej poradni żywieniowej dietetykiem faktycznie jest kobieta, więc bardziej zasadne byłoby używanie słowa dietetyczka. Z punktu widzenia poprawności języka polskiego zarówno słowo dietetyk, jak i dietetyczka stanowią poprawnie sformułowane wyrazy. Jednak ze względu na brzmienie w języku polskim terminu dietetyczka, chyba nieco bardziej eleganckim, a może po prostu lepiej brzmiącym słowem jest dietetyk. Dlatego na stronie internetowej naszej poradni dietetycznej we Wrocławiu przede wszystkim używamy terminu dietetyk. Aczkolwiek trzeba pamiętać, że za tym poważnie brzmiącym tytułem kryje się sympatyczna pani Ewa udzielająca na co dzień porad swoim pacjentom.

Dietetyk z Wrocławia, ale nie tylko na Wrocław

Nasza poradnia dietetyczna swoją siedzibę ma w mieście Wrocław i ze względu na położenie gabinetu (dzielnica Śródmieście, przy ul. Stefana Jaracza 54, Wrocław) w dużej mierze przede wszystkim wrocławianki i wrocławianie korzystają z udzielanych tutaj przez dietetyka porad. Jednak swoim zasięgiem nie ograniczamy się tylko do Wrocławia. Nasza dietetyczka udziela także porad online. Tak zwana instytucja pt. dietetyk online doskonale się sprawdza w naszych czasach, w których praktycznie większość z nas ma dostęp do internetu. Wywiad żywieniowy zbierany jest online, drogą elektroniczną, bądź przy pomocy kontaktu telefonicznego i podobnie jest udzielana porada żywieniowa wraz ze wskazówki oraz kompletnym jadłospisem i planem żywieniowym.

Umów się na wizytę do dietetyka

Teraz już wiesz, czym zajmuje się dietetyk oraz jaką filozofię i podejście stosujemy w obszarze udzielania porad dietetycznym osobom potrzebującym wsparcia w zakresie zdrowego odżywiania. Zachęcamy do umówienia się na wizytę i skorzystania z porady profesjonalnej dietetyczki. A jeśli po prostu masz pytanie, czy jakiekolwiek wątpliwości, to nie wahaj się zadać nam tych pytań, jesteśmy po to, żeby pomóc :).

Napisz do nas: kontakt@magiazdrowia.com.pl

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Adres

Gabinet Dietetyczny Magia Zdrowia
ul. Stefana Jaracza 54
50-305 Wrocław
Tel. 691 679 374

Kalendarz

Maj 2018
P W Ś C P S N
« Kwi    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

Najnowsze wpisy